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Infusão fria de Tulsi Peppermint com gengibre, açafrão-da-índia e laranja

Jun 30, 2023

A hidratação é um dos hábitos mais importantes para a manutenção do bom funcionamento celular e para a saúde em geral. As infusões biológicas Tulsi Organic India™ podem ser bebidas frias e são uma excelente opção para se manter hidratado(a) nos dias mais quentes, com todos os benefícios das plantas e especiarias. A receita que lhe trazemos combina o Tulsi Peppermint Organic India™ com a doçura da laranja e os sabores exóticos do açafrão-da-índia e do gengibre. Experimente! 🥤

Ingredientes
3 copos de água purificada
1 colher de chá de açafrão-da-índia em pó Organic India™
1 pedaço (1 cm) de gengibre ralado
Sumo de 2 laranjas
2 saquetas de infusão Tulsi Peppermint Bio Organic India™
1 colher de chá de mel para adoçar (poderá também utilizar a rapadura bio Organic India™)
Para guarnecer: folhas de hortelã frescas, cubos de gelo, rodelas de laranja

Preparação
Numa panela, juntar a água com a curcuma e o gengibre e deixar levantar fervura em lume brando. Acrescentar as saquetas de infusão Tulsi Peppermint Organic India™, tapar e deixar em lume brando durante 5 minutos. Após este tempo, desligar o fogão, coar e deixar arrefecer.
Num jarro juntar então o sumo de laranja, a infusão obtida, o adoçante escolhido, os cubos de gelo e misturar bem. Guarnecer com as rodelas de laranja e as folhas de hortelã.

O açafrão-da-índia é uma especiaria com propriedades antioxidantes e combina muito bem com o gengibre – que, com o seu sabor picante e fresco equilibra o sabor do açafrão. O gengibre é muito utilizado para auxiliar a digestão e o bom funcionamento do trato intestinal; também contribui para as defesas naturais do organismo.

Receita original DetoxDIY

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