Um estudo sugeriu que tomar chá pode estar associado a um menor risco de mortalidade. Quando comparadas com aquelas que não tomam chá, as pessoas que consumiram duas ou mais chávenas por dia tiveram um risco de mortalidade entre 9% e 13% menor, apuraram os investigadores do National Institutes of Health, com base em dados recolhidos pelo Biobank, ao longo de uma década.
As conclusões deste estudo sustentam que o consumo regular de chá preto (o chá mais consumido na Europa) está associado a uma modesta redução no total e, especialmente, na mortalidade por doenças cardiovasculares. Este estudo foi realizado ao longo de uma década numa população geral adulta de meia-idade, principalmente caucasiana e é tão mais importante quanto o facto de grande parte dos estudos sobre o benefício do chá se focar no chá verde e ser realizado na Ásia.
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