As plantas e remédios à base de plantas sempre tiveram uma enorme importância para o Homem. Num artigo que descreve os precedentes históricos no uso de remédios à base de plantas durante pandemias, a investigadora espanhola Sònia Garcia afirma que a importância de produtos à base de plantas durante a COVID-19 não é uma novidade: eles desempenharam um papel central em todas as pandemias da história humana.
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