Gengibre seco (em rodelas) Bio Organic India™-100 gr

O  aroma e o sabor picante do gengibre são muito característicos, sendo o rizoma seco a parte da planta utilizada com finalidade medicinal. É uma especiaria particularmente benéfica para o aparelho digestivo: apoia a digestão e contribui para o normal funcionamento do trato intestinal.

4.50

Nota

IN-BIO-149 Agricultura Não-UE As especiarias ORGANIC INDIA são puras, potentes e seguras. São cultivadas em modo biológico, recorrendo a técnicas de agricultura biodinâmicas, colhidas à mão e processadas no local num período de tempo inferior a 24 horas – são desidratadas num ambiente seco e esterilizado, até atingir um teor de humidade de 10%. Este limite específico de humidade evita a degradação fitoquímica e a contaminação por fungos ou bactérias. A ORGANIC INDIA tem como missão disponibilizar plantas puras e potentes para que os consumidores de todo o mundo disfrutem do verdadeiro bem-estar.

O gengibre (Zingiber officinale), uma planta nativa do sudeste asiático, é muito valorizado como especiaria, sendo utilizado nos sistemas de medicina tradicionais Indiana e Chinesa desde os primórdios da civilização. O seu aroma e sabor pungente são muito característicos, sendo o rizoma seco a parte da planta utilizada com finalidade medicinal. É uma especiaria particularmente benéfica para o aparelho digestivo: apoia a digestão e contribui para o normal funcionamento do trato intestinal. Os seus constituintes contribuem também para apoiar o sistema imunitário: nada como um chá de gengibre, limão e mel para combater os problemas característicos do Inverno! ❄

De acordo com o Ayurveda, o gengibre seco tem uma forte afinidade com o trato digestivo e é aí que actua sobre ama – pelo que irá ajudar aqueles com desequilíbrios digestivos Pitta: o gengibre seco tem uma qualidade pós-digestiva (vipak) doce, pelo que não agrava o Pitta exacerbado.

Gengibre seco* (rodelas)
Ingrediente: Zingiber officinale*
*de agricultura biológica certificada

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