Canela (em pau) Bio Organic India™ – 100 gr

No Ocidente, o sabor doce e apimentado da canela é muito popular em doces e lattes, mas sabia que a canela é uma planta de enorme valor medicinal em Ayurveda? É frequentemente utilizada para potenciar a biodisponibilidade de outros ingredientes das fórmulas tradicionais e os seus benefícios fazem dela uma presença aconselhada em chás, churnas (misturas de especiarias), comprimidos ou aromaterapia.

9.30

Nota

IN-ORG-004 Agricultura Não-UE As especiarias ORGANIC INDIA são puras, potentes e seguras. São cultivadas em modo biológico, recorrendo a técnicas de agricultura biodinâmicas, colhidas à mão e processadas no local num período de tempo inferior a 24 horas – são desidratadas num ambiente seco e esterilizado, até atingir um teor de humidade de 10%. Este limite específico de humidade evita a degradação fitoquímica e a contaminação por fungos ou bactérias. A ORGANIC INDIA tem como missão disponibilizar plantas puras e potentes para que os consumidores de todo o mundo disfrutem do verdadeiro bem-estar.

Sobre a Canela
Cinnamomum zeylanicum, também designada de Cinnamomum verum (ou Canela verdadeira), é uma árvore de folha perene, nativa do Sri Lanka e da Índia.
No Ocidente, o sabor doce e apimentado da canela é muito popular em doces e lattes, mas sabia que a canela é uma planta de enorme valor medicinal em Ayurveda? É frequentemente utilizada para potenciar a biodisponibilidade de outros ingredientes das fórmulas tradicionais e os seus benefícios fazem dela uma presença aconselhada em chás, churnas (misturas de especiarias), comprimidos ou aromaterapia. E quais são os principais benefícios da canela?
1. Aviva o apetite e o fogo digestivo – sendo uma especiaria quente, com sabor doce, apicantado e amargo, é excelente para avivar o fogo digestivo. Pacifica Kapha, equilibra Vata e Pitta pode consumir com moderação.
2. Apoia a saúde do tracto respiratório superior – sendo uma especiaria quente, não admira que seja tão consumida no tempo frio. Se precisar de algo revigorante, experimente preparar uma infusão de canela, gengibre e pimenta…
3. Apoia o coração e a circulação – ajuda a purificar o sangue; ajuda a manter níveis normais de lípidos no sangue.

Canela* (em pau)
Ingrediente: Cinnamomum zeylanicum*
* de agricultura biológica certificada

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